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ひとりぼっちの寂しい釣行in阿曽編
はら君は風邪でダウン、釣りえさ屋で待ち合わせていたフクちゃんは日にちを間違えてドタキャン、仕方なく生きアジ15匹、オキアミ3枚を買って、なおちゃん一人での釣りとなりました。
阿曽浦の朝日が孤独を癒してくれました。船は日新丸。


癒しの朝日
H20.11.23日新丸
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本日の釣果
生きアジの泳がせ釣りでマトウダイ2匹、天秤フカセでニザダイ1匹、コダイ4匹、イサキ1匹、ヒラソウダ1匹、アジ1匹、シキシマハナダイ1匹なり。
またも大鯛には会えませんでしたが、まあ五目釣りで楽しかったです。


本日の釣果
H20.11.23日新丸
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なおちゃんのお料理教室〜♪
今回は、食べ方を紹介します。
ニザダイ、マトウダイ、ヒラソウダは酒、醤油、みりんにつけてみました。旨かったです。
ヒラソウダのハラモは塩焼きで最高でした。ビールのおつまみにお勧めですよ〜


みりん漬け
H20.11.23日新丸
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ニザダイ・マトウダイ・小鯛
ニザダイ、マトウダイ、小鯛の刺身はこぶじめにしてみました。これもいいです。

ニザダイ・マトウダイ・小鯛のお刺身

コダイ、イサキの刺身は言うまでもなく天然の味で最高です。

小鯛とイサキのお刺身
H20.11.23日新丸
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刺身盛り合わせの出来上がり
その他の魚も一口ずつ刺身にしました。金魚のようなシキシマハナダイはカモメの餌とも言われちゃいますが刺身は意外と旨いです。

ニザダイは臭くて喜ばれる魚ではないそうですが釣り上げてすぐに内臓を出したのが幸いして、刺身は美味しかったです。
でも火を通した身は臭くて食べられませんでした。

いろいろなお刺身
H20.11.23日新丸
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